Tatar z łososia
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszna i szybka przekąska sylwestrowo/karnawałowa do przygotowania w kilkanaście minut.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- łosoś wędzony w plastrach opakowanie: 200 gramów
- cebula: 1 sztuka
- małe ogórki kiszone bez skórki: 2 sztuki
- sok z cytryny: 1 łyżka
- oliwa z oliwek: 1 łyżka
- listki sałaty: 5 sztuk
- kromki pieczywa razowego lub pumpernikikla: 5 sztuk
- masło: 1 łyżka
- soól, pieprz: 1 szczypta
- gałązki świeżego koperku: 2 sztuki
Tatar z łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę, ogórki i pokrój w drobną kostkę. Drobno posiekaj plastry łososia. Ogórek, cebulę i łososia umieść w miseczce i wymieszaj. Oprósz solą i pieprzem, dodaj oliwę i sok z cytryny. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na min 30 minut.
- 2. Kromki chleba pokrój na małe kwadraciki, lub wytnij kółeczka za pomocą foremki do ciastek lub kieliszka. Każdą kromkę posmaruj cienko masłem, przykryj listkiem sałaty, nałóż łyżeczkę tatra i gałązkę koperku. Smacznego!
Komentarze