Tęczowe serniczki
- 40 min
Niezwykle kolorowe serniczki, wszystko dzięki dodaniu do masy serowej kolorowej posypki do ciast.
- 40 min
Składniki:
- 500 g mielonego sera z wiaderka
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1 budyń waniliowy bez cukru
opakowanie kolorowej posypki cukrowej
Tęczowe serniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić na sztywną pianę.
-
2.
Do sera dodać żółtka, cukier, cukier waniliowy i budyń. Wszystko razem zmiksować na jednolitą masę. Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać łyżką. Posypkę posypać do wierzchu masy serowej (można zostawić 1 łyżkę do dekoracji), szybko i krótko zamieszać.
- 3. Masę serową wyłożyć do silikonowych foremek na muffinki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160°C, piec ok. 30 minut. Ostudzić. Można podać z kleksem ubitej śmietany i posypać kolorową posypką
Komentarze