Tofu z warzywami i ryżem

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Aromatyczny, bezmięsny sos :)

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 opakowaniu tofu, u mnie naturalne marynowane w chili
    200 g pieczarek
    1 papryka
    1 cebula
    150 g mrożonej fasolki szparagowej
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    sól, pieprz
    słodka i ostra papryka

Tofu z warzywami i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę, paprykę i pieczarki pokroić i wrzucić do garnka razem z fasolką. Podlać niewielką ilością wody i dusić około 20 minut. Przyprawić, dodać koncentrat, zagotować i wrzucić pokrojone w kostkę tofu. Dusić całość 5 minut. Podawać z ugotowanych na sypko ryżem. Smacznego.

Komentarze

Podobne przepisy