Torcik cytrynowo-kokosowy
- 3 godz.
Składniki:
- 3 galaretki cytrynowe
30 dag wiórków kokosowych
500 ml kefiru
1 szklanka śmietany 30%
3/4 szklanki cukru
1 paczka biszkoptów
Torcik cytrynowo-kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w dwóch szklankach przegotowanej wody, ostudzić.
2. Wiórki połączyć z kefirem i pozostawić na 30 min. Śmietanę ubić z cukrem. Wiórki połączyć z galaretką i śmietaną.
3. W tortownicy o średnicy 24 cm ułożyć biszkopty. Na biszkopty wyłożyć masę. Wstawić do lodówki na około 2 godz. Na wierch wylać 1 galaretkę cytrynową.
Porady
Na wierch torcika można użyć 2 galaretki cytrynowe rozpuszczone w 3 szklankach wody co nadaje intensywniejszy kolor i smak.
Komentarze