Torcik makowy
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mak-ciasto: 0.5 kilograma
- cukier kryształ-ciasto: 1.5 szklanki
- mąka-ciasto: 3 łyżki
- bułka tarta-ciasto: 3 łyżki
- jajka-ciasto: 5 sztuk
- margaryna w kostce-ciasto: 1 sztuka
- proszek do pieczenia-ciasto: 2 łyżeczki
- mleko-masa: 0.5 litra
- cukier waniliowy-masa: 1 sztuka
- mąka pszenna-masa: 1 łyżka
- mąka ziemniaczana-masa: 1 łyżka
- masło roślinne w kostce-masa: 1 sztuka
- cukier puder-masa: 25 dekagramów
- polewa czekoladowa: 1 sztuka
Torcik makowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto:mak zaparzyć następnie przekręcić 3 razy przez maszynkę.Jajka ubić z cukrem na parze,do masy dodać magarynę aby się rozpuściła.Następnie dodać mąkę i reszte składników.Upiec 3 placki.
- 2. Masa:w niewielkiej ilości mleka rozprowadzić mąki,resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym,ugotowac budyń.Masło utrzeć z cukremi stopniowo dodawac przestudzony budyń.Zimne placki przekładać masą.
Komentarze