Torcik owocowy "Porzeczkowy zachwyt"
Składniki:
- Ciasto: 6 jajek
● 1,5 szkl. cukru
● 1,5 szkl. mąki
● 6 łyżek oleju
● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
● 500 ml kremówki
● 3 łyżeczki żelatyny
Oraz: 30 dag porzeczek
● galaretka owocowa
Torcik owocowy "porzeczkowy zachwyt" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: białka ubijamy, mieszamy z pozostałymi składnikami. Pieczemy ok. 30 minut w 180 °C. Studzimy. Przekrawamy na pół.
- 2. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szkl. gorącej wody. Studzimy. Mieszamy z ubitą kremówką. Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
- 3. Na spód ciasta wykładamy porzeczki, zalewamy tężejącą galaretką. Smarujemy 1/2 masy. Przykrywamy biszkoptem i resztą masy. Dekorujemy owocami.
Notka redakcyjna
PP_08-2012Podobne przepisy
Komentarze