Torcik truskawkowy na kruchym cieście
- 60 min
Składniki:
- 20 dag mąki
1 jajko
15 dag cukru
1 torebka cukru waniliowego
10 dag masła
1,5 kg truskawek
2 galaretki truskawkowe
10 dag posiekanych płatków migdałów
3 łyżki konfitury morelowej
Torcik truskawkowy na kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki, jajka, połowy cukru, cukru waniliowego i posiekanego masła zagnieść ciasto. Rozwałkować na placek o średnicy 26 cm. Spód tortownicy przykryć pergaminem i ułożyć na nim ciasto. Piec 20 minut w temp 200 st.C. Usunąć papier.
-
- 3. Galaretkę rozpuścić w 900ml wody z dodatkiem reszty cukru. Ostudzić, kiedy zacznie tężeć zalać truskawki. Schładzać około 2 godziny. Ciasto wyjąć z tortownicy, brzeg posmarować podgrzaną konfiturą i posypać uprażonymi migdałami.
Podobne przepisy
Makowiec na kruchym cieście
Makowiec na kruchym cieście to pyszne i tradycyjne ciasto wprost idealne na rodzinny podwieczorek. Można je podawać bez okazji, ale sprawdzi się także na świątecznym wigilijnym stole. Jest prostsze w wykonaniu niż tradycyjna rolada makowa. Makowiec na kruchym spodzie w wykonaniu przypomina szarlotkę....
Komentarze