Tort "Rafaello"

0 (0 ocen)

  • 60 min

Moi domownicy bardzo lubią rafaello , zamiast kupować słodkie kuleczki postanowiłam zrobić o takim smaku torcik.

  • 60 min

Składniki:

  • Skladniki na biszkopt:




    -1 szklanka mąki

    -5 jajek

    -3/4 szklanki cukru

    -łyżeczka proszku do pieczenia




    Składniki na masę:

    -0,5 l mleka 3,2%

    -biała czekolada

    -3 śnieżki w proszku

    -300 g wiórek kokosowych




    Orzechy włoskie do dekoracji

Tort "rafaello" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-174e0lh 1. 1.Oddzielić żółtka od białek.Białka ubić utrwalić cukrem i żółtkami.Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem,łyżką drewnianą połączyć z masą jajeczną.

    2.Tortownicę wysmarować tłuszczem,opruszyć mąką i wlać masę.Piec w temp.180 st C przez około 25-30 min.

    3.Mleko z czekoladą zagotować ,pozostawić do całkowitego wystygnięcia

    4.Do schłodzonego mleka dodać 3 śnieżki,ubić na sztywno,dodać wiórki.

    5.Biszkopt przekroić wzdłuż i nasączyć placki naparem z mocnej herbaty z dodatkiem soku cytrynowego.

    6.Masę nałożyć na biszkopty ,wyrównać ,boki udekorować pokruszonymi orzechami włoskimi.
  • image-0yvv6ah 2. .
  • image-1ot32m5 3. .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy