Tort ziemniaczany
Ten oryginalny i pyszny tort robię według jednego z wielu przepisów, które zbieram od lat. Nie trzymam się ich ściśle, trochę je zmieniam, coś dodaję, czasami inaczej doprawiam, ale zawsze staram się,
Składniki:
- 30 dag ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
4 jajka
20 dag cukru
10 dag mąki pszennej
5 dag mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka starta z jednej cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
12,5 dag startych orzechów laskowych
tłuszcz do tortownicy
bułka tarta do posypania
ziemniaczki marcepanowe do dekoracji
Tort ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Wsypujemy do utartych żółtek, dodajemy ziemniaki. -
Komentarze