Tortilla z tuńczykiem

0 (0 ocen)

  • 15 min

Niespodziewani goście ? Nic nie przygotowane ? Nic prostszego. Przekąska na zimno, szybka, prosta i pyszna. PS. najlepsza sałata lodowa, ale my takowej nie mieliśmy w domu, wykorzystaliśmy taką jaka była. I też się sprawdziła.

  • 15 min

Składniki:

  • 2 ugotowane na twardo jajka
    tuńczyk z puszki w sosie własnym
    3 ogórki konserwowe
    pół czerwonej papryki
    kilka pomidorków koktajlowych
    2 łyżki majonezu
    zielona sałata
    sól
    pieprz
    meksykańska tortilla kukurydziana
    masło

Tortilla z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tortilla z tuńczykiem 1. Ogórki i paprykę pokroiłem, paprykę w dość grubą kostkę, a ogórki w paski. Jajka przecisnąłem przez sitko. Pomidorki pokroiłem na ćwiartki. Tuńczyka rozdrobniłem delikatnie widelcem. Wszystkie składniki delikatnie wymieszałem z dwoma łyżkami majonezu, doprawiłem solą i pieprzem. Sałatę po opłukaniu porwałem na mniejsze kawałki.

    Rozgrzałem patelnię posmarowaną masłem. Na tortilli rozłożyłem pastę, uzupełniłem kawałkami sałaty. Tortillę zwinąłem w rulony, schłodziłem, pokroiłem w ukośne kawałki. Gotowe.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy