Troszkę inna jarzynowa
- 45 min
Sałatka jarzynowa bez ogórków kiszonych, za to z dodatkiem kukurydzy i świeżej czerwonej papryki. Świetnie sprawdza się na każdej większej imprezie, zarówno rodzinnej jak i ze znajomymi. Jest także dobrym wariantem na śniadanie lub kolację.
- 45 min
Składniki:
- -1 pietruszka
-1 mała czerwona papryka
-2 ziemniaki
-3 jaja
-4 marchewki
-4 łyżki kukurydzy w puszce
-4 łyżki groszku konserwowego
-3-4 łyżki majonezu
-sól i pieprz do smaku
Troszkę inna jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pietruszkę, ziemniaki i marchew gotujemy aż będą miękkie. Jaja gotujemy na twardo. Studzimy.
- 2. Paprykę kroimy w drobną kosteczkę i wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę, oraz drobno posiekane jaja i ziemniaki. Wrzucamy groszek i kukurydzę.
- 3. Dodajemy majonez i dokładnie wszystko łączymy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze