Truskawkowe ciasto spod widelca
- 1 godz. 10 min
Niepotrzeba miksera, bo wystarczy widelec, by wyczarować to cudo
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 4 jajka, szklanka cukru, 3/4 szklanki śmietany 12 % , 3/4 szklanki oleju, 3 szklanki mąki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Kruszonka: łyżka smalcu, łyżka margaryny, 3 łyżki cukru, 5 łyżek mąki
Dodatkowo: 50 dkg truskawek, tłuszcz do formy
Truskawkowe ciasto spod widelca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki ciasta wkładaj do miski w kolejności podanej powyżej, cały czas mieszając widelcem, aż powstanie jednolite ciasto ( około 10 minut ). Ciasto wylej do wysmarowanej tłuszczem blaszki, na wierzchu ułóż umyte i pokrojone truskawki.
Przygotuj kruszonkę: zagnieć mąkę i cukier z margaryną i smalcem, skub małe kawałeczki, posyp ciasto z wierzchu. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i piecz 55 minut.
Komentarze