Truskawkowe muffinki z truskawką
- 30 min
Składniki:
- 200 g jogurtu naturalnego
50 ml oleju
70 ml mleka
2 jajka
3 łyżki konfitury truskawkowej
2,5 szklanki mąki typ 450
2 łyżki cukru trzcinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 łyżeczki sody
6 truskawek
cukier puder do posypania
Truskawkowe muffinki z truskawką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać sodę oraz sól i cukier i wymieszać. Do suchych składników dodać mokre i szybko i niezbyt dokładnie wymieszać ciasto.
-
- 4. Wstawić do piekarnika nastawionego na 200 st i piec około 20 min. Wyjąć z piekarnika,ostudzić,wyjąć z foremek. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Komentarze