truskawkowe serca otulone kokosem
- 50 min
Składniki:
- mus truskawkowy 1 szklanka
białka 3 szt
biała czekolada 100 gr
wiórki kokosowe
galaretka truskawkowa 2 opakowania
cukier puder 1/3 szklanka
Truskawkowe serca otulone kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
wiórki uprażyć na suchej patelni
czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej
galaretki rozpuścić w 1 szklance wody
do musu truskawkowego dodać cukier puder i zimną galaretkę wymieszać
do zimnej czekolady dodać mus wymieszać
białka ubić na sztywno dodać do masy delikatnie mieszając .
masę przelać do naczynia schłodzić około 3 godz,
wycinać foremką w kształcie serca, obtoczyć w wiórkach kokosowych .
Komentarze