Truskawkowo cytrynowa kostka

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Choć sezon truskawkowy już za nami proponuję takie ciasto.

  • Łatwy

Składniki:

  • - masło: 1 sztuka
    - cytryna: 1 sztuka
    - cukier: 1 szklanka
    - sól: 1 szczypta
    - jajka: 4 sztuki
    - mąka: 1 szklanka
    - mąka ziemniaczana: 12 łyżek
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    - truskawki: 20 dekagramów
    - galaretka truskawkowa: 2 opakowania
    - cukier waniliowy: 1 opakowanie

Truskawkowo cytrynowa kostka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Galaretki rozpuścić w 4 szklankach wrzątku. Cytrynę spażyć i zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok. Masło utrzeć z solą, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Połączyć z kolejno wbijanymi jajkami. Dodaj skórkę i sok z cytryny. Na koniec dodaj przesiane mąki i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Ciasto rozsmaruj na blasze, piecz 25 minut. Na ostudzonym placku rozłóż pokrojone truskawki, zalej tężejącą galaretką. Gdy dobrze zastygnie, pokrój na kostki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy