Truskawkowo- różany koktajl

Name: Truskawkowo- różany koktajl
Ingredients: Truskawki

Jaga85

Pomysł na koktajl powstał przygotowując różaną konfiturę. Skoro mam już zmiksowane płatki róży, dlaczego nie wykorzystać ich do czegoś innego niż pączki? Jako, że wraz z różą w ogrodzie owocują truskawki połączenie tych składników samo się nasunęło!

Składniki:

Składniki na 2 porcje:
• 1 duży jogurt naturalny (400 ml),
• duża (kopiata) łyżka konfitury różanej (zmiksowane płatki róży z cukrem i sokiem z cytryny),
• 1 szklanka truskawek

Truskawkowo- różany koktajl - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Truskawki myjemy, osuszamy i miksujemy. Zmiksowane przelewamy na dno przygotowanych pucharków, szklanek.
2. Jogurt przekładamy do garnka. Dodajemy do niego domową konfiturę różaną (lub po prostu garść płatków róży). Całość miksujemy dokładnie. Uzyskany różany jogurt delikatnie wylewamy na mus truskawkowy.
Aby napój zyskał na wyglądzie możemy łyżeczką lub słomką „przeciągnąć” mus truskawkowy po ściankach szklanki tworząc ciekawe wzorki.