Truskawkowy sernik na zimno w wersji deseru
- 10 min
Składniki:
- kubełek 400 ml serka homogenizowanego
4 paczuszki herbatników
pół kilograma truskawek
2 łyżki cukru
dowolne owoce do dekoracji ( u mnie czereśnie, brzoskwinie i truskawki)
bita śmietana
4 kostki czekolady
Truskawkowy sernik na zimno w wersji deseru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki myjemy i obieramy z szypułek, kilka zostawiamy a resztę miksujemy z dodatkiem cukru w blenderze na mus.
- 2. Herbatniki kruszymy na piasek (ja robię to w miseczce przy pomocy tłuczka. Do pucharków dajemy pokruszone herbatniki, następnie około 2 - 3 łyżek serka, polewamy musem z truskawek, ozdabiamy bitą śmietaną, owocami i czekoladą. Szybkie i pyszne :)
Komentarze