Tuńczyk w kokardkach
- 35 min
Składniki:
- puszka tuńczyka w sosie własnym
połowa puszki kukurydzy
mała czerwona cebula,
łyżeczka koncentratu pomidorowego
przyprawa do ryb (Prymat)
kilka liści świeżej bazylii
makaron kokardki
pieprz, sól
łyżka jogurtu naturalnego,
2 łyżki śmietany 12%
ząbek czosnku
Tuńczyk w kokardkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy makaron al dente.
-
2.
W tym czasie kiedy makaron się gotuje, przygotowujemy sos z tuńczyka.
Tuńczyka razem z sosem dajemy na patelnię, lekko dusimy na łyżeczce oleju. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. - 3. Następnie dodajemy kukurydzę i tak dusimy ok. 5 minut mieszając co jakiś czas.
-
4.
Przekładamy nasz sos do garnka dodajemy łyżeczkę koncentratu (dla mnie najlepszy jest Pudliszki), dodajemy jogurt naturalny, śmietanę, skrojoną bazylię i przyprawiamy do smaku.
Porady
Posypujemy świeżą bazylią.
Podobne przepisy
Komentarze