Turkusowy deser z czerwoną porzeczką
- 30 min
Składniki:
- 80 g mrożonych czerwonych porzeczek
niebieska galaretka ( na 500 ml wody)
250 ml śmietany 30 %
375 ml goącej wody
1 płaska łyżeczka cukru pudru
Turkusowy deser z czerwoną porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania
Galaretkę rozpuścić w 250 ml gorącej wody.
Odlać 125 ml , ostudzić.
Do reszty galaretki wlać 125 ml gorącej wody i włożyć zamrożone porzeczki.
Wtedy szybko zastygnie nam galaretka.
Na dno pucharków przekładamy 2/3 galaretki z owocami i wkładamy do lodówki.
Ubijamy zimną śmietanę na puch , dodajemy cukier i porcjami dolewamy odłożoną zimną tężejącą galaretkę ( bez owoców). Wykładamy na zastyglą galaretkę z owocami i na krótką chwilę odstawiamy jeszcze do zastygnięcia.
Wierzch pucharków polewamy galaretką z owocami , cienkim patyczkiem możemy zrobić ozdobne rowki.
Wstawiamy na chwilę do lodówki.
Komentarze