Twarogowe bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozetrzeć z cukrem,połową mleka i wody,2 łyżkami mąki pszennej,przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.
2.Do mąki dodać sól,olej,wyrośnięte drożdże ,pokruszony ser i stopniowo wlewając pozostałe mleko i wodę zagnieść ciasto.Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.
3.Po tym czasie z ciasta formować małe okrągłe bułeczki i układać w na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Odstawić na pół godziny żeby bułeczki porosły.
4.Bułeczki piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze