Twarogowe myszki
- 15 min
Składniki:
- 30 dag sera białego półtłustego
2 rzodkiewki
1 czarna oliwka
1 zielona oliwka z papryczką
natka pietruszki
mała cebulka
kiełki
3 łyżki śmietany
sól i pieprz
Twarogowe myszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser rozgniatamy wraz ze śmietaną. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy cieniutko i drobno pokrojoną cebulkę. Mieszamy. Na talerz wykładamy dwie łyżki twarożku jak na zdjęciu. Ogonki robimy z ogonków rzodkiewki, uszy również z rzodkiewki. Oczy i brwi z oliwek a wąsy z kiełków. Dookoła ozdabiamy natką pietruszki. Podajemy ze świeżym pieczywem i masłem.
Komentarze