Ucierane ciasto ze śliwami
- 60 min
Przepis na to ciasto jest w Naszej Rodzinie od pokoleń. Było też pierwszym ciastem jakie upiekłam jako nastolatka i poczatkująca gospodyni.
- 60 min
Składniki:
- 400g mąki poznańskiej, 300g cukru, 400g miękkiego masła, 8 jaj, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru wanilinowego, owoce
Ucierane ciasto ze śliwami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Nagrzewamy piekarnik do 180stopni. Śliwy wypestkowujemy. Formę na ciasto smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą
- 2. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym.
- 3. Masło umieszczamy w misie miksera, miksujemy z cukrem na gładką masę
- 4. Dodajemy jajko po jajku, następnie powoli dosypujemy mąkę.
- 5. Wylewamy ciasto do formy, wyrównujemy. Wsadzamy na 10 minut do piekarnika
- 6. Wyciągamy, układamy szybko owoce, wkładamy ciasto z powrotem do piekarnika.
- 7. Pieczemy ok. 45 minut lub do tzw. suchego patyczka.
Podobne przepisy
Komentarze