Udka próżone w cebulce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka przekroić na połowę-posypać vegetą i przyprawą do kurczaka,odstawić na 10 minut.Przesmażyć z obu stron na złoty kolor na patelni,przełożyć mięso do garnka -na oleju w którym smażyły się udka przesmażyć cebulę pokrojoną w półksiężyce.Przesmażoną na złoty kolor cebulę razem z tłuszczem dodajemy do mięsa i podlewamy gorącą wodą,posypujemy majerankiem i prużymy do miękkości.
Komentarze