Udka w sosie chilli
- 2 godz.
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
Cebula
2 ząbki czosnku
Papryka (1/2 zielonej i 1/2 czerwonej)
2 papryczki chilli
Łyżeczka ostrego sosu chilli
Łyżeczka sosu sojowego
3/4 szklanki bulionu
Olej rzepakowy
Przyprawy (tymianek, pieprz, bazylia)
Udka w sosie chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy i ściągamy skórę (ile dacie radę), tak przygotowane udka przekładamy do formy żaroodpornej, polewamy olejem rzepakowym, dodajemy przyprawy oraz po łyżeczce sosu sojowego i chilli, posiekane papryki, cebulę oraz czosnek. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. godzinę.
- 2. Zalewamy bulionem i pieczemy ok. 40 min. w 150 st. C.
Podobne przepisy
Komentarze