Udka z rodzynkami

0 (0 ocen)

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

:-) Gorąco polecam (-:

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • 4 ćwiartki z kurczaka
    przyprawa do kurczaka
    sól
    pieprz

    SOS:
    1/2 szklanki keczupu
    1 szklanka wody
    2 łyżki rodzynek
    2 ząbki czosnku
    1 cebula
    sól
    pieprz
    2 łyżeczki papryki słodkiej
    lubczyk
    2 łyżki oleju

Udka z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ćwiartki przyprawić i odstawić na ok. 1 godz. a najlepiej na całą noc.
  • 2. SOS:
    Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać pozostałe składniki, podprawić do smaku i zagotować.
  • 3. Udka ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem i piec ok. 70 min. w temp. 180*C.

Komentarze

Podobne przepisy