Ulubione ziemniaczki kacpra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.obrane ziemniaki ugotować na twardo,odcedzić , posypać przyprawa do ziemniaków, przykryć pokrywką, odstawić na 15 min, pokrojoną marchewkę w plasterki ugotować na miękko. należy pamiętać aby do gotujących się ziemniaków i marchewki dodać soli. Następnie na patelnie wlać niewielka ilość oleju, po rozgrzaniu się wsypać ziemniaki i marchewkę i smażyć na złoty kolor.
Porady
Tak przyrządzone ziemniaczki podawać ciepłe jako samodzielne danie albo jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs
Komentarze