Urocze fileciki w sosie włoskim

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 7 osób
  • Średni

Delikatne mięso z kurczaka w aromatycznym sosie na bazie pomidorów o gęstej konsystencji i wyrazistym smaku. Dodatkowo dodałam kwaskową żurawinę, co sprawiło, że danie jest pyszne.

  • 30 min
  • Dla 7 osób
  • Średni

Składniki:

  • • 1 filet z kurczaka
    • Sól
    • Przyprawa do kurczaka
    • Olej do smażenia
    • Pomysł na kurczaka w sosie włoskim z mozzarellą
    • ½ szk. śmietany 18 %
    • ½ szk. wody
    • 1 małe opakowanie żurawiny
    • 2 opakowania mozzarelli
    • ½ pęczka szczypiorku

Urocze fileciki w sosie włoskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso kroimy w plastry.
    Doprawiamy solą oraz przyprawą.
    Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
  • mięso 2. Układamy w naczyniu żaroodpornym.
  • sos 3. Sos rozrabiamy z wodą oraz śmietaną.
    Wsypujemy żurawinę i gotujemy do chwili zagotowania.
  • 4. Sosem polewamy mięso.
  • mozzarella 5. Układamy plasterki mozzarelli.
    Zapiekamy 10 minut w 180 °C.
  • danie 6. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
    Danie gotowe.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy