Utopiona brukselka

Utopiona brukselka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. . Brukselkę oczyszczamy z zewnętrznych liści i kroimy na plasterki ( trzy części).
• 2. Gotujemy w osolonej wodzie 15 minut.
• 3. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
• 4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki
• 5. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
• 6. Boczek kroimy drobno i dodajemy do grzybów.
• 7. Łączymy z odlaną z wody brukselką.
• 8. Na koniec dodajemy koncentrat, chwilę prużymy.
• 9. Bigos gotowy.
  Smacznego