Wafle mięsne w panierce
- 40 min
Alternatywa dla kotletów mielonych lub schabowych
- 40 min
Składniki:
- 2 duże wafle prostokątne
0,5 kg mięsa mielonego
przyprawy do mięsa
4 jajka
bułka tarta
olej do smażenia
Wafle mięsne w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso przygotowujemy jak na kotlety mielone, dodajemy przyprawy i jedno jajko. Na wafel przekładamy mięso, rozprowadzamy po całej powierzchni. Przykładamy drugim waflem, delikatnie dociskamy. Kroimy na mniejsze kawałki. Otaczamy w rozkłóconym jajku, otaczamy w bułce tartej i smażymy na średnio rozgrzanej patelni. Smażymy na rumiany kolor z obu stron.
Komentarze