Waniliowa cukinia

Waniliowa cukinia

Wędrówki po kuchni

Kolejna propozycja na wykorzystanie tego cudownego warzywa.Świetnie nadaje się do ciast i racuchów.Dobrze smakuje też jako przekąska.

Składniki:

1,5 kg młodej cukinii
50dag cukru
32g cukru waniliowego
3 szklanki wody
sok z 1 cytryny

Waniliowa cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cukinię obieramy,wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki grubosći około 1cm.Składniki zalewy doprowadzamy do wrzenia i gorąca zalewamy cukinię.Odstawiamy na 12 godzin.Co jakiś czas mieszamy.Po 12 godzinach odsączamy cukinię z zalewy,przekładamy do umytych i wyparzonych słoiczków.Zalewamy zalewą,zakręcamy i pasteryzujemy około 5-7 minut.Odwracamy do góry dnem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Cukinia waniliowa a'la ananas

0 (0 ocen)

Cukinia waniliowa a'la ananas

juchab Cudownie pachnąca wanilią cukinia, która czeka zamknięta w słoiku. Można wykorzystać ją do różnego typu słodkości, od ciast ucieranych, jako dodatek do kremów, a także jako osobna słodka przekąska. W smaku przypomina ananasa z puszki. 30 min

4.02 (320 ocen)

Kiszona cukinia

4.02 (320 ocen)

Kiszona cukinia

Qna-w-agreście Kiszona cukinia smakuje wspaniale. Chociaż kiszone ogórki kocham miłością szczerą, czasami zdradzam je dla cukinii. Kisić można niemal wszystko i dobrze jest to robić, lato szybko minie więc warto mieć taką bombę witaminową na jesienne dni. Kiszona cukinia jest bardzo łatwa do zrobienia, a jeśli kisiliście... 30 min

4.43 (212 ocen)

Cukinia a'la ananas

4.43 (212 ocen)

Cukinia a'la ananas

rzelkazag Dopóki sama nie spróbowałam, to byłam sceptycznie nastawiona do tego pomysłu. Przepis wynalazłam w sieci i troszkę zmodyfikowany okazał się być strzałem w dziesiątkę dla mojego nadmiaru cukinii. 1 godz. 20 min

4.46 (156 ocen)

Kiszona cukinia

4.46 (156 ocen)

Kiszona cukinia

JustKuchcik Cukinia zrobiona w ten sposób to świetna baza rozmaitych sałatek czy zup. Smakuje również jedzona samodzielnie - jak ogórki kiszone (np. do obiadu). Niektórzy mogą być zaskoczeni, ale cukinia nada się również jako dodatek na kanapki.

3.08 (62 ocen)

Cukinia po indyjsku

3.08 (62 ocen)

Cukinia po indyjsku

Iwona_2305 Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, idealna do dań mięsnych rybnych czy jako dodatek do sałatek i kanapek. 20 min

4.2 (226 ocen)

cukinia

4.2 (226 ocen)

Cukinia marynowana w occie

bogusia82 Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Warto przygotować co najmniej kilka słoików latem, kiedy cukinie są młode i po prostu bardzo smaczne. Cukinia marynowana przyda się zimą! Możecie dodać ją także do sałatek. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam! Sprawdźcie...