Waniliowe babeczki z kokosanką
- 1 min
Zrobiłam mały eksperyment... do zwykłych babeczek dodałam dodatkową warstwę - kokosankę. Wyszły bardzo smaczne :)
- 1 min
Składniki:
- Na ciasto:
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki oleju lub masła
0,5 szklanki jogurtu lub mleka
1 jajko
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier z prawdziwą wanilią
Beza-kokosanka:
2 białka
120 g wiórków kokosowych
szczypta soli
4 łyżki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
Waniliowe babeczki z kokosanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do 180-190 C.
- 2. Wymieszać suche składniki. Dodać do nich składniki mokre. Wymieszać. Wlać do foremek. Można dodać kawałki czekekolady.
- 3. Zrobić bezę-kokosankę. Białka ubić, dodać sól, cukier i wiórki kokosowe. Zmiksować. Wylewać na wierzch ciasta.
- 4. Piec 20 min.
Podobne przepisy
Komentarze