Wariacja na temat tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić, odstawić na 15 minut. Odsączyć z soku, wrzucić wyciśnięty przez praskę czosnek, dodać resztę składników i już :)
2.Kilka dni temu do kompletu na obiad był łosoś, w wersji najprostszej, czyli posolony, popieprzony, chlapnięty oliwą z oliwek i wrzucony do piekarnika na 15 minut (temp. 170 stopni).
Łosoś na zdjęciu został dodatkowo polany dwoma kremowymi balsamico - cytrynowym i papperocino - pycha!
Komentarze