Warianka

0 (0 ocen)

Warianka
  • 60 min

Łemkowskie smaki

  • 60 min

Składniki:

  • 1 l kwasu z kapusty kiszonej
    4 łyżki mąki
    1 liść laurowy
    1/2 łyżeczki mielonego kminku
    ząbek czosnku
    50 g słoniny
    800 g młodych ziemniaków

Warianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Warianka 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach.

    Słoninę kroimy w drobną kostkę, smażymy na suchej patelni.

    Sok z kapusty zagotowujemy.

    Mąkę rozprowadzamy z wodą (około 500 ml), dodajemy do soku. Podgrzewamy i dodajemy liść, kminek oraz czosnek. Całość gotujemy ok. 20 min.

    Zupę podajemy ze skwarkami i ziemniakami.

Komentarze

Podobne przepisy

4.37 (303 ocen)

Żurek na zakwasie z butelki

4.37 (303 ocen)

Żurek na zakwasie z butelki

 AnetaJ Żurek to jedna z moich ulubionych zup. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu. Jest treściwa, pożywna i z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obiad. Do przygotowania dobrego żurku potrzebne są dobrej jakości produkty... 30 min

4.7 (227 ocen)

Zupa z soczewicy

4.7 (227 ocen)

Zupa z czerwonej soczewicy

 bogusia82 Zupę z czerwonej soczewicy robiłam pierwszy raz. Wyszła bardzo smaczna, sycąca i szybka w przygotowaniu. Zupa z soczewicy jest idealna na chłodne dni.

4.58 (280 ocen)

Zupa pomidorowa - Pomidorówka

4.58 (280 ocen)

Zupa pomidorowa - pomidorówka

 AnkaFiranka Klasyczna zupa pomidorowa z kluseczkami to jedna z najbardziej znanych zup, zaraz chyba po rosole :) Myślę jednak, że w każdym jest nieco inny przepis właśnie na taką domową zupę. 1 godz. 20 min

4.02 (292 ocen)

Prosta pomidorowa z ryżem

4.02 (292 ocen)

Prosta zupa pomidorowa z ryżem

 evita0007 Ulubiona zupa mojej córki ale na drugi dzień jak jest gęsta i łycha w niej stoi hihi ;D

4.19 (271 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Węgierska zupa gulaszowa

4.19 (271 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Węgierska zupa gulaszowa

 Violetka76 Węgierska zupa gulaszowa to doskonała potrawa na jesienne i zimowe chłody. Zupa gulaszowa węgierska jest gęsta i pikantna przez dodatek ostrej papryki w proszku. Zupa gulaszowa po węgiersku świetnie smakuje wykonana na bazie wieprzowiny lub wołowiny. W sezonie warto korzystać ze świeżych strączków czerwonej... 2 godz.

4.89 (192 ocen)

Prosta zupa kalafiorowa

4.89 (192 ocen)

Prosta zupa kalafiorowa

 evita0007 Zupa kalafiorowa najlepiej smakuje jak sobie chwilę postoi i nabierze smaku. Zupa kalafiorowa będzie jeszcze smaczniejsza, gdy dodamy do niej więcej natki pietruszki. Jednak można pominąć ten dodatek, jeżeli domownicy jej nie znoszą.