Warkocz orzechowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO: Na stół wysypujemy mąkę, robimy w niej dołek i wkładamy /wlewamy wszystkie składniki. Wyrabiamy ciasto. Ciasto podsypać mąką i rozwałkować jak na strudel.
NADZIENIE: Orzechy mielimy w blenderze na grubość jaka nam odpowiada. Jak już mamy zmielone dokładamy do blendera resztę składników i mieszamy razem.
Gotowym nadzieniem smarujemy ciasto.
2.Zawijamy jak strudel.
3.Przecinamy nożem przez środek.
4.Przeplatamy przecięte końce i wkładamy do foremki (moja foremka jest taka jak do babki tylko trochę większa).
Porady
Ciasto przed włożeniem do piekarnika można posmarować rozmąconym jajkiem. Ciasto przez orzechy włoskie nie należy do bardzo słodkich.
Komentarze