Warstwowa sałatka z buraków
Składniki:
- 3 buraki
5 jajek
3 ogórki kiszone
por
ser żółty
majonez
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
2 łyżeczki musztardy
Warstwowa sałatka z buraków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki gotujemy ok. 2 godzin, obieramy ze skórki. Jajka gotujemy na twardo.
- 2. Buraki, ogórki i jajka kroimy w kostkę. Pora kroimy drobniutko w pół krążki, ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 3. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym pół na pół, dodajemy przeciśnięty czosnek, musztardę i doprawiamy do smaku.
-
4.
Układamy kolejno warstwy: buraki, jajka, sos, ogórki, por, sos, ser, sos. Schładzamy.
Podobne przepisy
Komentarze