WARzYWKO NA ZIMĘ
Składniki:
- 0,5 kg soli
0,5 kg marchwi
0,5 kg natki pietruszki
0,5 kg korzeń pietruszki
0,5 kg pora (całość)
0,5 kg selera nać
0,5 kg selera korzeń
Warzywko na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew, korzeń pietruszki i korzeń selera obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 2. Nać pietruszki, nać selera i całość pora kroimy drobniutko.
- 3. Wszystko razem mieszamy i zasypujemy solą. Odstawiamy na 1 godzinę i następnie wkładamy w słoiki dobrze ugniatając.
Podobne przepisy
Komentarze