Warzywna kolacja

0 (0 ocen)

Wieczorem lubię przed telewizorem coś chrupać ,zamiast chipsów proponuję warzywa z sosem jogurtowo -czosnkowym

Składniki:

  • Marchewka
    Seler naciowy
    Papryka czerwona
    Jogurt naturalny około 200ml
    ząbek czosnku
    sól, pieprz , odrobina cukru
    kilka kropel octu,
    łyżka oleju

Warzywna kolacja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sos jogurtowy
1. Sos do miseczki wlewam jogurt dodaję przeciśnięty czosnek, sól pieprz,cukier ,ocet,olej potem odstawiam , żeby składniki się połączyły.
  • Gotowe warzywa 2. Kroję warzywa w słupki , seler, papryka zostaje surowa ,
    natomiast marchewkę blanszuję około 3 min.
    Smacznego !

Porady

Blanszuję tzn wrzucam do wrzątku na około 3 min.Woda jest lekko posolona z odrobiną cukru.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy