Warzywny mix
- 60 min
Co dziś zebrałam z warzywnikaPędzikiem włożyłam do słoikaPrzekąska na obiad i grilaCo bym do sklepu nie chodziła!
- 60 min
Składniki:
- 2 marchewki
1 cukinia
1kg pomidorów zielonych
1kg pomidorów czerwonych
1kg ogórków
2 cebule
garść zielonego kopru
sól pieprz przyprawa do grila carry 1szk cukru 0,5szk octu 1.5l wody
Warzywny mix - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zagotować wodę z octem cukrem i dodać resztę przypraw.Ja dodałam 1łyżeczkę carry i 1 łyżkę przyprawy do grila soli i pieprzu do smaku.Wszystkie jarzyny dodać do zalewy i chwilkę gotować ok5-10min.Ciepłe nakładać do słoików.Pasteryzować 10 min. Smacznego!
Porady
Przypraw dodajemy w zależności czy wolimy łagodną czy ostrą.Może być jako dodatek do wędlin lub mięs.Idealna na sezon grilowania.Fasolkę szparagową też można dodać.
Komentarze