Wesoła łączka - pasta jajeczna z jarmużem
Katarzyna Czerwińska
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Wesołe biedroneczki i pajączki w sam raz dla niejadków.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jaja,
1szkl jarmużu,
1 ząbek czosnku,
1 łyżka masła,
1 łyżka majonezu,
sól,
pieprz,
słone krakersy,
oliwki,
pomidorki koktajlowe,
krem balsamiczny,
rukola
Wesoła łączka - pasta jajeczna z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Jarmuż myjemy, osuszamy, kilka listków zostawiamy do dekoracji. Resztę jarmużu dusimy na maśle, aż zmięknie. Studzimy.
- 2. Do rozdrabniacza dajemy ugotowane jajka, jarmuż, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Blendujemy na gładką masę, Przekłądamy do szprycy i wyciskamy na krakersy.
- 3. Dekorujemy. Z oliwek robimy pająki a z pomidorków biedronki. Kropki robimy z kremu balsamicznego. Układamy na półmisku z rukolą.
Komentarze