Wiejska zapiekanka z makaronem orkiszowym
- 45 min
Zapiekanka szybka i łatwa do przygotowania. Dokonała na obiad lub ciepłą kolację. Warto ją przygotować.
- 45 min
Składniki:
- 300g ziemniaków
200g kiełbasy cienkiej
150g makaronu orkiszowego
2 cebule
100g sera żółtego
sól
pieprz
oliwa
Wiejska zapiekanka z makaronem orkiszowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy, kroimy w piórka i szklimy na oliwie. Kiełbasę kroimy w plasterki i podsmażamy na oliwie. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 2. W małych naczyniach żaroodpornych układamy naprzemiennie porcję ziemniaków, kiełbasy, cebuli i makaronu. Wierzch zapiekanek posypujemy żółtym serem i oprószamy solą oraz pieprzem.
- 3. Zapiekamy 20 minut w temperaturze 190 stopni.
Komentarze