Wiejskie jedzonko
- 40 min
Potrawa jest bardzo dobra, lubiana tak przez dziecki jak i dorosłych. Szybka, tania i bardzo dobra!
- 40 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
250 g wędzonego boczku
2 średnie cebule
jajko
ogórek
śmietana 18 %
pieprz
sól
Wiejskie jedzonko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W osolonej wodzie gotujemy obrane ziemniaki.
Boczek i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na osobnych patelniach.
Ugotowane ziemniaki należy potłuc i połączyć z cebulką i boczkiem.
Ogórka kroimy w kostkę, dodajemy 3 łyżki śmietany, pieprz i sól.
Na rozgrzaną patelnie wlewamy olej , rozbijamy jajko, solimy i pieprzymy.
Smacznego!
Porady
Żeby jajko się nie rozlało, a ładnie usmażyło z lanym żółtkiem łyżką podlewamy jajko rozgrzanym olejem.
Komentarze