Wiejskie pierogi
- 2 godz.
Zrobione przez przypadek:)
- 2 godz.
Składniki:
- CIASTO NA PIEROGI:
1 szkl. mąki
ciepła woda
1 jajko
troche oliwy z oliwek
FARSZ:
1 woreczek kaszy jęczmiennej
kostka twarogu wędzonego
1 jajko
natka pietruszki
cebula
ząbek czosnku
sól, pieprz
Wiejskie pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do kaszy dodać twaróg ,jajko, pokrojoną pietruszkę ząbek czosnku przecisnąć przez praskę.Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć dodać do farszu doprawić solą i pieprzem. Wrzucać na wrzątek, gotować do czasu wypłynięcia pierog. Najsmaczniejsze są po odsmażeniu na patelni z cebulką.
Komentarze