Wielkanocne muffiny kurczaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypujemy suche składniki. Masło rozpuszczamy i dolewamy do mąki dodajemy jajka, kwaśne mleko, otartą skórkę z pomarańczy i miksujemy ok 2 min na najwyższych obrotach. Napełniamy foremki do 2/3 wys i pieczemy ok 20 min w 180 st. do suchego patyczka . Studzimy.
2.Mascarpone ubijamy razem ze śmietaną. Dodajemy cukier, aromat isok z pomarańczy. Miksujemy, aż masa będzie sztywna. Przekładamy do rękawa i szprycujemy ma muffinki.
3.Z masy cukrowej wycinamy ozdoby i kładziemy na krem.
Komentarze