Wielkanocne udka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy i osuszamy. Gotowe nacieramy olejem i przyprawą do kurczaka. Tak przygotowane przekładamy do naczynia żaroodpornego. Udka pieczemy około 60 minut w 180°C.
2.Między czasie majonez łączymy z chrzanem oraz płatkami migdałowymi. Gotową masę wykładamy na udka na 15 minut przed końcem pieczenia.
Upieczone mięsko podajemy na ciepło.
Komentarze