Wiosenna mizeria
Józefa Skibniewska
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tradycyjna mizeria wzbogacona o rzodkiewkę i kiełki pora
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Długi ogórek
50 g kiełków z pora
6 rzodkiewek
2 łyżki śmietany
Sól, pieprz
Wiosenna mizeria - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórek i rzodkiewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kiełki z pora kroimy na mniejsze kawałki (żeby mizeria miała bardziej zwięzłą strukturę). Warzywa mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem.
Porady
Podajemy do tradycyjnych kotletów lub pieczonego / grillowanego mięsa.
Komentarze