Wiosenna sałatka śledziowa z krewetkami
Bellapi
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepis powstał spontanicznie. Zalążek już w sklepie rybnym. Doskonała przystawka np. na Wielkanocny Stół
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 podwójne płaty śledziowe w occie
30 dag krewetek w śmietanie
1 cykoria
1/2 czerwonej cebuli
garść świeżej rukoli
garść świeżej roszponki
sól
pieprz
łyżka majonezu
odrobina soku z limonki
Wiosenna sałatka śledziowa z krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzia kroimy w ok. pół centymetrowe paski.
Krewetki odsączamy ze śmietany (pozostawiając ją ) i kroimy również w ok. pół centymetrowe kawałki.
Cebulę i cykorię drobno siekamy.
Wrzucamy do miski, dodajemy umytą rukolę i roszponkę doprawiamy odrobiną soli ( trzeba na nią uważać ) oraz pieprzem.
Wlewamy śmietanę z krewetek, majonez i dodatkową łyżkę śmietany.
Wszystko mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 15 min.
Komentarze