Wiosenna Tarta z Gruszka, Jarmużem i Łososiem
Justyna Sendobry
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Wiosenna Tarta z Gruszka, Jarmużem i Łososiem
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
Mąka pszenna 200g
3 żółtka
2 łyżki kwaśnej śmietany 12%
1/2 Kostki masła
Farsz:
150g Łosoś Wędzony
200g Świeżego Jarmużu
2 Gruszki
3 Jajka
300g Słodkiej Śmietany 36%
Wiosenna tarta z gruszka, jarmużem i łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsyp mąkę, dodaj żółtka, śmietanę oraz miękki masło, zagnieść. W tortownicy wyłożyć ciasto. Na spód ułożyć łososia, zasypać jarmużem i na samą górę ułożyć obraną, pokrojoną w plastry gruszkę.
Osobno w naczyniu rozmieszać jajka wraz z słodką śmietaną, dodaj soli i pieprzu.
Całą zawartość wlać na tartę. Piec w piekarniku 180 Stopni około 45 minut, po upieczeniu wystudzić.
Podawać na ciepło lub zimno.
Komentarze