Wiosenna zupa pokrzywowa z jajkiem

Zupa z pokrzywy

ANITA Sowińska

30 min
Dla 5 osób
Łatwy

anita176

Smaczna, pachnąca wiosną

30 min
Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

Pęczek młodej pokrzywy
1 litr dowolnego bulionu
Szklanka dobrej śmietany
Koperek
Sól
Pieprz
4 jajka ugotowane na twardo
Pol szklanki żuru

Wiosenna zupa pokrzywowa z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Pokrzywy myjemy , siekamy i wrzucamy do bulionu. Gotujemy około 5 minut. Następnie wszystko blendujemy. Zagotowujemy i dolewamy żur. Zdejmujemy z ognia, wlewamy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z polowkami jaj i posiekanym koperkiem.

Porady

Zupę można podać z makaronem lub grzankami

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (152 ocen)

zupa

4.5 (152 ocen)

Zupa pokrzywowa

goshia Jej smak pamiętam z dzieciństwa, a teraz postanowiłam zrobić ją sama. Wyszło pysznie :)

4.5 (173 ocen)

Zupa pokrzywowa

4.5 (173 ocen)

Zupa pokrzywowa

Ania_L Wiosenna zupa: pyszna i bardzo zdrowa. 30 min

0 (0 ocen)

image-1xov7es

0 (0 ocen)

Zupa pokrzywowa

TasteTherapy Pokrzywa... zazwyczaj kojarzy nam się z polnym chwastem, którym bardzo łatwo jest się poparzyć. Okazuje się jednak, że można z niej stworzyć naprawdę bardzo smaczne a i przede wszystkim zdrowe dania!

4.49 (148 ocen)

image-0lyo3r7

4.49 (148 ocen)

Zupa pokrzywowa na rosole

Konto nieaktywne zazwyczaj zostaje nam trochę rosołu z poprzedniego dnia, można na nim ugotować różne zupy, ja dzisiaj proponuję zupę pokrzywowa 30 min

4.48 (161 ocen)

ZUPA OGÓRKOWA Z JAJKIEM

4.48 (161 ocen)

ZUPA OGÓRKOWA Z JAJKIEM

magdzia44448 Pyszna domowa zupa ogórkowa z jajkiem. :) 50 min

0 (0 ocen)

zupa pokrzywowa

0 (0 ocen)

Bułgarska zupa pokrzywowa

kamila19851 Dla ciekawych smaku pokrzywy. 30 min