Wiosenne placuszki
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół korzenia selera
2 marchewki
1 czerwona cebula
2 jajka
2 łyżki mąki
sól
pieprz
przyprawa uniwersalna typu vegeta
szczypta chilli
łyżka posiekanego koperku
łyżka posiekanego szczypiorku
olej do smażenia
Wiosenne placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Seler i marchew obrać , umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kosteczkę. Koperek i szczypiorek posiekać. Przyprawić solą, pieprzem, vegetą i chilli. W garnuszku wymieszać dokładnie jajka z mąką i połączyć z resztą składników. Smażyć na oleju na złoty kolor.
Komentarze