mix sałat
filet z kurczaka 500g
papryka żółta
papryka czerwona
cebula czerwona
ogórek zielony
pomidor, lub pomidory koktajlowe
ser feta
przyprawa do gyrosa
sos:
może być gotowy, ale ja robię z:
3 łyżki oleju, zioła prowansalskie, sól, pieprz trochę wody
Wiosenne wajactwo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.pierś z kurczaka dzielimy na 4 części, jeżeli jest grubsza cześć możemy przekroić wzdłuż, przyprawiamy przyprawa i odstawiamy.
możemy wykonać sos z oleju, ziół prowansalskich, soli i pierzeprzu, i odstawić do lodówki
2.warzywa myjemy, paprykę kroimy w słupki, i dzielimy na połowę, pomidor w cząstki, (a koktajlowe na ćwiartki) ogórek w kostkę, cebula w piórka. fetę kroimy w kostkę
3.kurczaka smażymy na pataelni
4.na talerzu układamy kolejno:
mix salat
paprykę
pomidor
ogórek
cebulę
kurczaka
fetę
i polewamy sosem
Komentarze